Farine

Farine 100% locale. Farine issue des grains de notre exploitation qui respecte le cahier des charge BIO et moulue dans un moulin à meule en pierre entrainé par une roue a aube dans notre région.

Son de blé 100% local. Son de blé issu des grains de notre exploitation qui respecte le cahier des charges BIO, moulu dans un moulin à meule en pierre entrainé par une roue à aube dans notre région.

Son d'épeautre 100% local. Son d'épeautre ou semoule issu des grains de notre exploitation qui respecte le cahier des charges BIO, moulu dans un moulin à meule en pierre entrainé par une roue à aube dans notre région.